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Brasil bate recorde na produção de ovos de galinha no final de 2014

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A produção nacional de ovos de galinha foi de 718,732 milhões de dúzias no 4º trimestre de 2014, alta de 3,2% em relação ao mesmo período de 2013, segundo os dados das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha, divulgados hoje pelo Instituto Brasileiro de[…]

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Consumo de ovos no Brasil deve aumentar 9% em 2014

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Os brasileiros devem consumir 9% mais ovos neste ano. A projeção é do Instituto Ovos Brasil, que realizou em Outubro ações de promoção do consumo do produto em parceria com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), entidade que reúne a produção e a indústria de aves e suínos. Atualmente, o consumo é calculado em 168[…]