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Ovo branco ou vermelho: qual o mais nutritivo?

Posted on 30 de julho de 201530 de julho de 2015 by caldasovos

Ovos têm alto valor biológico, contém vitaminas A, D, E, K e do complexo B (B1, B3 e B12), além de serem fonte de cálcio, ferro, zinco e manganês. Comparados a outras fontes de proteína animal, também têm poucas calorias, cerca de 75 por unidade.

Posted in Artigos Tagged alimento, caldas, Nutrição, ovos Leave a comment

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